Aki bírja a citromosat. Mondjuk nem a kedvemért készült, ellenkező esetben nem lenne tömény citromos. :p
Hozzávalók:
- 50 dkg szilva,
- 1 citrom,
- 8 dkg cukor,
- 1 csapott teáskanál fahéj
A szilvát megmossuk, kimagozzuk és a fagyasztóba tesszük. A citromot kicsavarjuk, a levet felpótoljuk vízzel, hogy 1 dl legyen. A folyadékhoz hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat, majd összefőzzük. A szilvát megmossuk, kimagozzuk és a fagyasztóba tesszük. A kihűlt citromos cukorszirupot a fagyos szilvákkat turmixgépben pürésítjük. Fagylaltgépben fél óra alatt jegesre kavartatjuk, fagylaltgép híjján dobozba tesszük a fagyasztóba, majd időközönként botmixerrel vagy villával átkavarjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése